Le temps des fêtes au Québec

Pour ce Noël 2008, décor québécois pour les festivités.
Placé sous le signe de la famille, nous avons dignement fêté avec comme il se doit des bonnes tablées, de bons plats, de succulents vins (français!) et les convives qui vont avec.
Rien de moins que 3 Noël !! En fait, 3 lieux où nous avons festoyé, répartition géographique et familiale.

Le 24 au soir avec les Bernard, branche paternelle de la famille.
Pour l’occasion, le sous-sol de la maison de Daniel & Gisèle accueillit tout ce monde dans une déco « noëllienne » soignée par la maîtresse de maison.
Le traditionnel échange de cadeaux, moins « orgiaque » qu’à l’accoutumée, permit de gâter les êtres chers.

Un Noël québécois ne serait rien sans ses mets traditionnels.
Toute une cuisine maison, les épicuriens en ont pour leurs papilles !
Une dinde savoureusement apprêtée d’atoka (nom amérindien des canneberges ou en bon français, cranberry!), du ragout de boulettes de viandes et le non moins incontournable pâté à la viande. Même en manque d’appétit, il ne faut pas passer à coté de la buche…
Plaisir des yeux, plaisir en bouche, plaisir du partage.

Le 25, réunis en petit comité, nous avons souligné Noël en compagnie de Daniel & Gisèle. Fidèle à elle-même, Gisèle nous offrit de somptueux et gouteux mets, harmonieusement accompagnés de vins choisis avec justesse par Daniel. La formule du petit comité a convaincu et sera à renouveler.

Noël c’est aussi les cadeaux ! Bien gâté de ce coté là.
Des sushis venus d’Allemagne…Enfin des bons d’achat offert par Simon, le frère de Marie-Ève, qui vit en Allemagne.

Laurent renoue avec ses premiers amours…Un caméscope numérique, histoire de capter les nombreux futurs moments qui nous attendent…
Marie-Ève a vu ses attentes récompensées. Sur le point de perdre espoir, elle se vit doté d’un (au combien attendu!) I-Pod rose. Compagnon indispensable, ce dernier fut adjoint de sa base pour des heures d’écoute dans le bain ou ailleurs…

Parmi les autres cadeaux des certificats cadeaux pour une boutique de Scrapbook.
Offert le 25, utilisés le 26 pour Boxing Day (journée symbole de la société de consommation, équivalent aux soldes). N’allez pas croire que Marie soit dépensière, ce fut de l’argent intelligent placé car la marchandise va servir à la confection des faireparts… !

Puis, le 27, direction Racine, village de l’Estrie, à 2h30 de Québec, pour le souper familial, branche maternelle cette fois-ci. La branche a tout intérêt à être solide, car elle supporte ben du monde ! (102…bientôt 104 personnes incluant les bébés à venir….mais pas dans le ventre de Marie là!!! Imaginez-vous pas des affaires !!!). Pas moins de 72 convives réunis dans la salle communale louée pour l’occasion. Une belle soirée même si je confesse ne pas être capable de citer les noms de tout le monde !

Ce premier temps des fêtes québécois pour le français de souche que je suis, fut concluant. Fort agréable de se sentir entouré, réconforté et chouchouté.
Hormis l’illustration de nos activités principales qui furent de manger et boire, difficile d’imager nos sorties car la météo se montra plutôt capricieuse. Alternance de froid mordant, de pluie, ces vacances furent synonyme de repos, mais ce n’est que pour mieux appréhender l’année qui s’en vient…

Bonne Année 2009

En ce 1er janvier de l’an 2009 après JC et de l’an I après notre rencontre (!),

nous unissons nos voix pour souhaiter une excellente année à tous nos gentils lecteurs.
Que l’année qui s’ouvre soit celle de la réussite, de la santé, du bonheur et de l’amour.

Pour nous, cette nouvelle année s’annonce particulièrement excitante

avec la réalisation de notre projet de mariage.

Plus que 226 jours avant LE jour J.

Comme le début de la nouvelle année est le temps des éternelles résolutions,

nous prenons celle d'être plus assidu dans la rédaction de notre blogue.... Si vous désirez nous aidez à y parvenir, n'hésitez pas à nous laisser un petit commentaire de temps à autre (d'autant plus que nous avons désactiver la fonction qui nécessitait une inscription pour en laisser un!). C'est toujours agréable de vous lire.

Grosses bises

Marie et Lolo

Joyeux Noël !

En ce 24 décembre,

Papa & Maman Noël souhaitent à tous leurs gentils lecteurs

un joyeux et agréable Noël.

Que cette journée soit remplie de bonheur, de gâteries

et des gens qui nous sont chers.

De notre Québec, en blanc, nous pensons bien à vous.

Gros Becs

Marie-ève & Laurent

(alias Maman et Papa Noël )

Récapitulatif de décembre

Et oui, nous n’avons pas été des plus abondants coté blogue ces derniers temps.
Nostra culpa, mais vous vous doutez que nous ne sommes pas restés sans rien faire…
Vous le savez, il y a les préparatifs d’un heureux événement, les préparatifs de Noel, le magasinage…Survol rapide de ce dernier mois.
En ce 12ème mois de l’an 1 après notre rencontre, nous avons célébré comme il se doit l’événement.
A la date anniversaire de notre rencontre, quoi de mieux qu’une fin de semaine dédiée à ça ?
Samedi 6 décembre, nous nous adonnons à la thermothérapie. A 30minutes de Québec, en forêt, nous avons découvert et sommes revenus conquis par le spa nordique.

Par -6 le contraste des chauds saunas tranche avec les bains de neige, d’eau « tempéré » à 12° ou carrément la rivière toute proche.

Malgré ses 0° et les quelques glaces de la rivière Jacques Cartier nous fûmes capables de y nous tremper ! Expérience de détente absolue que nous ne manquerons pas de renouveler durant l’hiver. Sensation de bien-être après 4 cycles d’alternance chaud/froid. Le bonus du spa c’est les bains tourbillons extérieurs, 39° dans l’eau, les bras à l’air libre, la neige à proximité…un délice.

Après ces 5h passées dans l’eau, la soirée se clôt par une raclette en amoureux à la maison.
Dimanche 7décembre, 19h30, réservation faite pour l’Aviatic, un resto de Québec.

Du Général Tao a se garocher dans les murs !, le tout servi sur un concept tapas qui permet de découvrir plusieurs plats. Un régal !
La fin de semaine suffisante, ouverture officielle de la saison 2008-2009 de raquettes. Pour l’occasion, 4km en famille sur les pistes qui arpentent le camping de Beauport.

La veille, le samedi, bravant les -20°, promenade rafraichissante au bois de Coulonge.

Comme souvent en pareille occasion, la ballade se solde par un bon chocolat chaud chez Starbucks…Le réconfort après l’effort !
Décembre, les temps des fêtes et des décorations. Québec n’y échappe pas !
Une virée dans le quartier historique du Petit Champlain fut l’occasion d’immortaliser quelques scènes hivernales.

Et pour illustrer la décoration « noëllienne » de notre nid par son sapin qui trône dans le salon, à ses pieds, des cadeaux…

Joyeux temps des fêtes à tous !

France Septembre 2008 - 13 jours, 13 photos

Pour nous permettre de nous souvenir, pour vous permettre de nous suivre dans ce séjour en France, voici une illustration de chacune de nos 13 journées.

Samedi 13 - Aéroport de Québec

L'impatience se lit sur les visages !

Enfin les vacances...Depuis le temps que l'on pensait à ce voyage !

Ca y est nous y sommes !! Comme tout bon voyage, ça commence à l'aéroport...

Dimanche 14 - Viaduc de Garabit (Cantal)

Le décalage (et la joie!) se lisent sur les visages

Après les heures de vol, les aléas de la récupération de bagages, la sortie de Paris par autoroute, 6h derrière un volant...Une halte au porte de la Lozère. L'impression que le séjour est bel et bien commencé, avec le soleil en plus...

Lundi 15 - Sainte Énimie (Lozère)

Projection dans le passé médiéval de ce coin de pays.

Après les festivités du 400ème de Québec, le mise en perspective du temps est de circonstance. 400 ans plus tôt encore, des personnes arpentaient ces mêmes rues.

Le reste des Gorges du Tarn nous époustoufle par leur ampleur, leur hauteur, leur profondeur (c'est selon...!). Nous profitons d'une superbe journée pour descendre à notre rythme le Tarn, découvrir les villages qui bordent ses rives.

Mardi 16 - Viaduc de Millau (Aveyron)

Un ouvrage d'art qui force la contemplation et le respect.

Avant de terminer la journée par ce joyau de la conception humaine, nous reprenons la descente des Gorges du Tarn là où nous l'avions laissé la veille. A la jonction du Tarn & de la Jonte, nous bifurcons, échangeant une gorge pour une autre. Aller-retour dans ce circuit sinueux, surplombé par des vautours. Route étroite, virages qui s'enchainent, le tout n'est pas toujours au goût de ma passagère qui voit le vide d'un peu trop près...

Mercredi 17 - Marvejols (Lozère)

Le Pacte des Loups...

Le Gévaudan ne serait rien sans sa bête, alors avant de quitter ces terres lozériennes, une dernière caresse... Sur le chemin vers Lyon, visite des 2 villes principales du département, Marvejols & Mende. Ce fut aussi l'occasion pour une québécoise de voir qu'il existe autre chose que des frites dans les McDo francais. Le ventre plein (!), les kilomètres défilent en direction de Lugdunum...

Jeudi 18 - Vieux Lyon (Rhône)

1er jour à Lyon, 1ère butte : Fourvière, sa cathédrale, ses pentes, sa vue "dégagée" sur la ville.

En France les traces du passé sont présentes partout. A peine sorti du finiculaire, nous plongeons dans l'Histoire avec les amphithéâtres romains. Une fois encore l'impression est étrange en déambulant dans ces coursives et scènes autrefois tant fréquentés. Descente du "Mont" Fourvière pour réjoindre le Vieux Lyon et ses ruelles. Quelques portes entreouvertes nous autorisent la découverte de traboules. La visite ne serait complète sans un repas traditionnel dans un Bouchon lyonnais. Quenelles & Beaujolais sur une table des "Ventres Jaunes".

Vendredi 19 - Quai de Saône, Lyon (Rhône)

2ème jour à Lyon, 2ème butte : Croix-Rousse.

L'esprit village des Canuts, les petites boutiques de ce quartier qui fleure bon le Plateau Mont-Royal pour des références plus montréalaises ! Qui dit butte, dit pentes...Descente vers la "basse" ville par un enchevêtrement de rues. Proche de l'un des 3 fleuves qui traversent Lyon (la Saone, le Rhône & Le Beaujolais!), nous niaisons non sans respect devant la fresque des lyonnais. Rapide salut aux 40 lyonnais illustres pour longer les quais de la Saone.

Samedi 20 - Restaurant Le Caveau, Cumières (Marne)

Grand-parents et petits enfants réunis

Repas tant attendu par les instigateurs mais également par les convives. Venus de plusieurs coins de France et du monde (nous !), nous nous délectons de plats succulents, le tout arrosé de Champagne & vins rouges. Une crème brûlée à faire palir Amélie Poulain, tranche de foie gras bien épaisse, boeuf généreux en bavette...la satisfaction de la panse n'a d'égal que celle d'être ensemble.

Lundi 22 - Les vignes d'Ay (Marne)

Paysage de Champagne

Sans excès de dégustation (Hic!), nous parcourons la route eonologique du Champagne.

Les vignes nobles de ces vignobles sont au climax de leurs beautés, saupoudrées ça et là de vendangeurs. Privilège de découvrir la Cote des Blancs en ces temps de labeur. Les routes "moutonnent" des points blancs des innombrables camionnettes de travailleurs de la vigne.

Récolte de ce préçieux nectar des Dieux...

Mardi 23 - Cathédrale de Reims (Marne)

Autre saut dans l'Histoire, celle des rois et de leurs sacres. Sensation de démesure devant cet édifice qui a traversé les siècles sans faillir. Pour des yeux non avertis, la ressemblance avec Notre-Dame de Paris est flagrante. La visite écourtée de Reims nous donne le goût d'y revenir pour en découvrir tous les aspects. La suite de la journée se poursuivie par la traversée d'un des "grenier" de la France, la Thiérache.

Mercredi 24 - Montagne de Reims (Marne)

La Montagne de Reims sera notre point de sortie de la Champagne avant de rejoindre Paris.

Comme pour mieux saisir la Champagne, comme pour mieux l'enserrer, nous faisons le tour de cette "montagne" au départ d'Épernay. Les villages se succèdent tout comme les maisons de Champagne, prestigieuses ou moins. Mais déjà il nous faut prendre l'autoroute pour la Capitale...

Paris, son périphérie, sa circulation...Les joies du retour à l'agence de location de Boulogne...Finalement, le métro c'est bien aussi ! Sans compter les taxis qui prennent pas de passagers...GRrrrrrrrrrrrrr...

Jeudi 25 - Sacré Coeur (Paris)

Clin d'oeil "Amélien"...

Jour 1 de l'épisode "Paris en amoureux". Sur les traces d'Amélie, quelques écarts à ce parcours cinématographique pour visiter Montmartre, sa vigne, ses rues, ses peintres...Un passage par Notre-Dame pour voir si aucune touriste québécoise du nom de Marguerite Bouchard ne tenterait de se suicider...Puis sans que ce soit si morbide qu'il n'y parait, visite des catacombes (les officielles, celles où on paie!). La journée se termine par les ponts sur la Seine à la brunante...

Vendredi 26 - Quai, Paris (Paris)

Scène sur la Seine.

Jour 2 de l'épisode "Paris en amoureux". Le tour Amélien reprend par le Canal St-Martin, mais faute de caillou, pas de ricochet ;-(

Auparavant plongeon dans l'Histoire de France avec la visite de la Conciergerie, lieu de détention de Marie-Antoinette. Déambulation hasardeuse au Père Lachaise, les illustres cotoient les anonymes. S'en suit le quartier St-Michel, les jardins du Luxembourg, mais déjà notre séjour touche à sa fin...13 images c'est bien peu pour illustrer la variété de paysages et de régions visités. 13 jours c'est bien peu pour dire que l'on a vu la France, mais ce séjour sonne comme une amorce à un plus long séjour...

Elle a dit OUI !

Ce n’est plus un scoop, mais notre séjour en France fut l’occasion de…
Lundi 15 septembre 2008, une fin d’après-midi en Lozère…
Le fond de l’air est bon, ciel dégagé, température agréable.
En arrière-plan, Les sinueuses et majestueuses Gorges du Tarn, au 1er plan, un gars, s’apprêtant à son dessein machiavélique. Je l’avoue, c’était prémédité, je plaide coupable !
Ce paysage lozérien assez grandiose fut le théâtre de la demande officielle en mariage.
« Point Sublime » de ma vie, c’est tout naturellement en ce lieu que nous célébrons comme il se doit cet événement.
Les choses étant bien faites, une demi-bouteille de Champagne et 2 coupes se trouvaient dans la voiture…
Instants magiques tout autant qu’émouvant…A jamais immortalisé dans nos têtes et sur « pellicule ».
Elle a dit OUI…!!!

Nous avons le plaisir et l'honneur de vous annoncer que nous unirons nos vies le 15 août 2009 à Québec.
Nous espérons pouvoir compter sur bon nombre d'entre vous.

Jardin Botanique de Montréal

Lundi 1er septembre

Encore une fête, celle du travail, l’occasion de descendre à Montréal, pour la visite du jardin botanique.
Arrivé à Montréal le dimanche pour retrouver Simon, le frère de Marie, accompagné de Sophie sa blonde qui vivent en Allemagne. Après une soirée arrosée, la panse pleine, il fallait éliminer les brochettes au barbecue et le Lalande de Pomerol (!).
Pour ce faire, quoi de mieux que 75 hectares de verdures, de fleurs, d’arbres et de serres en plein cœur de la ville.
Malgré la saison avancée, la floraison n’est pas en reste et nous offre encore l’opportunité de belles photos.
Pour ce qui allait être la dernière sortie ‘‘estivale’’, nous avons été choyé tant par la température (comme rarement cet été!) que par ce qui se présentait à nous.
Aux variétés de fleurs, se succèdent des arbres aux formes étranges, le tout entrecoupé dans nos divagations florales, par des cactus. Respect et recueillement devant des bonzaïs bicentenaires…
Le potager nous permis de mettre une tige ou un ‘‘corps’’ a bien des légumes prétendus connus.
Avant de clore ce volet estival de nos aventures, avant de fouler le sol de France pour 13 jours de vacances, nous voulions partager ces quelques clichés.